Unseren Naturtag im März verbrachten wir auf dem Hof der Ahletal GmbH in Sohlingen. Dieser von drei Familien geführte Hof betreibt Milchproduktion mit 280 Kühen. Wir habe uns die Aufzucht der Kälber angesehen und wurden darüber, was eine Kuh pro Tag frisst, wie viel Milch sie gibt und wie die Tiere auf dem Hof der Familie Gebauer leben.

Nach dem Rundgang auf dem Hof gingen wir mit unseren Waldpädagoginnen zurück in die Schule, u dort noch mehr über Milch zu erfahren. Wir probierten verschiedene Milchsorten und stellten aus Rohmlich selbst Butter und Käse her.

Bilder zu diesem interessanten Tag finden Sie hier.